XVI Fiera Regionale del Tartufo è un evento che si svolge a Mondovì (CN) dal 31 ottobre al 2 novembre 2014. È una manifestazione dedicata a saperi e sapori della cultura del territorio piemontese che accompagna i visitatori alla scoperta delle produzioni agroalimentari ed enogastronomiche territoriali di nicchia.
La ricca varietà dei prodotti locali protagonisti di Peccati di Gola è l’emblema di questa lunga esperienza e dell’attento lavoro dei produttori: formaggi Dop, salumi gustosi, miele e confetture di succosi frutti freschi, dolci a base di castagne e nocciole, profumati vini, birre artigianali e liquori ricavati dalle aromatiche erbe di montagna e, ovviamente, il tartufo, che cresce prezioso nei boschi.
E li chiamano peccati di gola
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