La più famosa è Triora (IM), la Salem d’Italia, dove nel XVI secolo ebbe luogo il processo di stregoneria più crudele del nostro Paese. Triora è un piccolo e suggestivo borgo arroccato nell'entroterra imperiese che conta poco meno di 400 abitan [...]
Cerco casa per Streghe!
Pubblicato il 31 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
La più famosa è Triora (IM), la Salem d’Italia, dove nel XVI secolo ebbe luogo il processo di stregoneria più crudele del nostro Paese. Triora è un piccolo e suggestivo borgo arroccato nell'entroterra imperiese che conta poco meno di 400 abitan [...]
Grasparossa: il consuntivo
Pubblicato il 31 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
Un bilancio positivo quello della kermesse “Grasparossa! Qualità senza riserve”, organizzata dal Consorzio Castelvetro V.I.T.A., che ha puntato i riflettori su questo vino, la cui immagine è sempre più accreditata dal pubblico e dalla critica. [...]
Hotel da brividi
Pubblicato il 19 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
Zombie, vampiri, streghe, fantasmi…nel weekend più “pauroso” dell’anno si danno tutti appuntamento per rendere insonni le notti dei viaggiatori più temerari. Avete in mente di approfittare del ponte di Ognissanti? Bè, il consiglio di Venere...
Danimarca e il Natale
Pubblicato il 18 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
I Danesi vanno matti per il Natale. Fin dall'età vichinga, e anche prima, il popolo danese celebra la stagione invernale insieme a quella calda e intima atmosfera che chiamano hygge. Con l'inverno nordico, in Danimarca il Natale comincia prima - molti mercatini sono già aperti a novembre...
Grasparossa!
Pubblicato il 17 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
“Vitigno antico, passione moderna”: ecco come ci piace definire il Lambrusco, il vino italiano che più ha forgiato l’immaginario enologico italiano nel mondo, un prodotto capace di ben figurare anche in mezzo alle più celebri etichette, il cu [...]
Il ricordo in un sottopiatto!
Pubblicato il 16 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
Sta spopolando, nei ristoranti del Buon Ricordo, il sottopiatto da collezionare. Lanciato questa estate in Lombardia, Piemonte, Valle d’Aosta, lo si potrà avere fino al 7 gennaio 2014. Sarà poi la volta, il prossimo anno, di altre regioni e di altri sottopiatti di colori diversi...
Alpe di Siusi: la transumanza
Pubblicato il 15 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
I fiori decorano un vivace corteo di bestiame e di pastori, mentre mani sapienti plasmano le arti tradizionali, carretti trasportano il fieno, la montagna profuma di natura e di gustosi piatti. Ad annunciare l’arrivo delle circa 250 mucche, che ri [...]
Maniago: una mostra sulle forbici
Pubblicato il 14 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
Due lame, un maschio e una femmina, due occhi e due gambe come parti costitutive. Due mondi produttivi, dei coltellinai e dei forbiciai. Due immaginari a confronto, maschile e femminile. Procedere per opposti complementari sembra inevitabile ragionando di forbici...
Lucano: niente più dalla vita
Pubblicato il 11 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
"Cosa vuoi di più dalla vita?" Questo pay off, diventato negli anni un tormentone, connota un marchio, famoso in Italia ed apprezzato all'estero. L'amaro Lucano sarà tra i protagonisti della prossima edizione di HOST, il più importante Salone internazionale dell’ospitalità professionale...
Serralunga D’Alba: cucine da sogno
Pubblicato il 10 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
Un viaggio da sud verso nord ha portato Antonino Cannavacciuolo in Piemonte molti anni fa, e si ramifica oggi in un nuovo itinerario che da Orta San Giulio - dove lo chef due stelle Michelin gestisce insieme alla moglie Cinzia il Ristorante Hotel Vil [...]
Cremona: e il torrone
Pubblicato il 9 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
Nove giorni di festa, il triplo rispetto tutte le edizioni precedenti. Unedizione letteralmente da Star tra le Stars. A Cremona, dal 16 al 24 novembre, non ci sarà proprio modo di annoiarsi o di non sapere come impiegare il proprio tempo. Tan [...]
Magnum Pleasure Store
Pubblicato il 8 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
E' ottobre e il gelato pare un anacronistico ricordo di un'estate passata troppo in fretta: eppure, per i golosi, a Milano c'è un tempio del piacere. E' il Magnum Pleasure Store. Inaugurato giovedì 18 aprile in piazza San Fedele 2, il negozio pens [...]
Sabatini: il risotto è servito
Pubblicato il 7 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
Sarà che per me il risotto fatto bene è sinonimo di buona cucina. Mi piace semplice, senza grandi orpelli. Allo Champagne, o quando è stagione, con una grattata di tartufo. Per conferire quel sapore di autunno che rende più dolce la stagione inclemente...
Norvegia: il giro dei fiordi
Pubblicato il 4 - Oct - 2013 1 commento
Di Isabella Pesarini Norvegia, Alnes, un giorno di metà settembre. Apro gli occhi e imprimo su mente e memoria una delle molteplici sfumature della vita: mi ritrovo sui fiordi della costa basso-occidentale norvegese, un regalo esperienzale di cui sarò sempre riconoscente...
New York e i sapori di Eataly
Pubblicato il 3 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
“L’Expo dei sapori” sarà il filo conduttore della quarta edizione di Identità New York (in programma nel cuore di Manhattan da venerdì 4 a domenica 6 ottobre) scelto perché la città di Milano ospiterà l’Expo nel 2015 dal tema “Nutrire [...]
I frutti dimenticati
Pubblicato il 2 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
A Casola Valsenio, che si fregia del titolo di "Paese delle Erbe e dei Frutti Dimenticati", le antiche tradizioni contadine locali di coltivazione delle piante si esprimono anche nella salvaguardia di alberi da frutto di varietà ormai abbandonat [...]
Lago Maggiore: le grotte borromee
Pubblicato il 1 - Oct - 2013 Aggiungi un commento
A filo d'acqua, nel corpo settentrionale del Palazzo Borromeo sull'Isola Bella, i turisti si entusiasmano ad ammirare le Grotte. Si tratta di una sequenza di sei ampi ambienti illuminati dal baluginare della luce che si rifrange su lago, interamente [...]
