Chi ben, comincia, dice il detto è a metà dell’opera. E non potrebbe ricominciare meglio l’anno nuovo che si presenta, fin dalle prime battute, all’insegna dei gusti e dei sapori. Questa sera, nella cornice del ristorante “Il Canneto” presso lo Sheraton Milan Malpensa, prende vita per tutti i gusti, il progetto gastronomico organizzato dagli alberghi Starwood Milano e coordinato da Carlo Vischi, attraverso il quale si andrà alla riscoperte delle eccellenze della cucina regionale italiana.
Saranno i profumi speziati e i sapori ruvidi della Toscana, a inaugurare le serate a tema. Per il varo doppio appuntamento al terminal 2 di Malpensa, dove presso lo Sheraton, sarò inaugurata questa sera un’esclusiva Cooking Classes per alcuni selezionati blogger ed esperti del settore, a seguire lo Chef di casa Enrico Fiorentini (Ristorante Il Canneto) inviterà nella sua cucina Maria Probst di “LaTenda Rossa” di San Casciano Val di Pesa (FI) e Filippo Saporito di “La Leggenda dei Frati” di Castellina in Chianti (SI) per deliziare il palato dei presenti.
Il 30 invece sarà la volta degli chef Silvia Baracchi di “Il Falconiere” di Cortona (AR) e Giuseppe Mancino di “Il Piccolo Principe” dell’Hotel Principi di Piemonte di Viareggio.
A seguito di questi due appuntamenti, il ristorante ”Il Canneto” (Sheraton Milan Malpensa) riproporrà nel suo menù le stesse creazioni gastronomiche, attraverso un menù degustazione per permettere a tutti gli ospiti dell hotel e a chi non ha potuto partecipare, di provare le specialità preparate dalle abili mani degli chef.
Il 23 al “Casanova” (The Westin Palace), ritroviamo Filippo Saporito, chef del rinomato ristorante “La Leggenda dei Frati” che svelerà a un parterre di blogger selezionati i segreti delle sue ricette durante delle eslusive Cooking Classes a cui farà seguito una cena a tema toscano realizzata insieme ad Augusto Tombolato, padrone di casa del Ristorante Casanova.
Ma le iniziative non finiscono qui: i talenti della cucina regionale italiana che si avvicenderanno nel corso dell’anno, parteciperanno al contest Starwood Milan “Chef of the Year”, che sancirà a fine anno il miglior chef emergente selezionato da una giuria di esperti e da chi ha partecipato agli eventi.
Come corollario all’intero progetto, i media partners a cominciare da:
• Style.it il sito femminile di Condé Nast che ha da poco debuttato con una nuova veste grafica innovativa e un’architettura studiata appositamente per facilitare l’interazione tra le lettrici, documenteranno le serate e promuoveranno il concorso coinvolgendo la community con video e interviste agli chef;
• i blogger de Le Stelle si incontrano, che condivideranno in rete ricette e consigli utili per sperimentare anche a casa una cucina di ispirazione regionale gustosa e divertente;
• le Librerie Feltrinelli che parteciperanno con iniziative che coinvolgeranno il loro vasto pubblico ed in particolare i possessori di Carta Più.
A conferma che ce ne sarà veramente Per tutti i gusti!
