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    Folgaria: e l’eccellenza del Vezzena
    Posted in: Bere e Mangiare

    Non ero mai stata a Folgaria; grave lacuna. E non avevo mai gustato il Vézzena. Due errori in una volta sola, a cui ho posto rimedio. Complice uno scenario mozzafiato sull’omonimo altopiano è andata in scena lo scorso 28 Giugno, una parata di stelle per celebrare un formaggio dal blasonato presidio slow food. Si è alzato […]

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