Quando il museologo Michele Oriani riceve per il suo quarantaseiesimo compleanno una scatola senza mittente, ancora non può immaginare che quel pacchetto cambierà per sempre la sua vita. Dentro c’è una Cypraea, una di quelle conchiglie a cui si accosta l’orecchio per sentire la voce del mare...
Cypraea: conchiglie e viaggi
Pubblicato il 4 - Jan - 2013 Aggiungi un commento
Quando il museologo Michele Oriani riceve per il suo quarantaseiesimo compleanno una scatola senza mittente, ancora non può immaginare che quel pacchetto cambierà per sempre la sua vita. Dentro c’è una Cypraea, una di quelle conchiglie a cui si accosta l’orecchio per sentire la voce del mare...
Una guida per le nateconlavaligia
Pubblicato il 28 - Dec - 2012 Aggiungi un commento
Alzi la mano chi non ha sognato almeno una volta di mollare tutto e partire. Anche solo per qualche giorno. Lasciare a casa fidanzati e mariti. Figli o genitori. Fuggire da bollette da pagare, panni da stirare, pulizie da fare. Scappare dal lavoro, dalla scuola, dalla famiglia...
Il Mediterraneo in bicicletta
Pubblicato il 24 - Oct - 2012 Aggiungi un commento
Il Mediterraneo, frontiera, margine indefinito, e insieme netto, tra continenti, paesi, religioni, luogo di infiniti incontri e scontri. Il termine "Mediterraneo" significa "all'interno di una terra", ma qual è questa terra? E chi sono i suoi abitan [...]
Aperisfizio: un libro da gustare
Pubblicato il 3 - Oct - 2012 Aggiungi un commento
Metti insieme i prodotti de La Bottega di Olivia&Marino, quattro chef stellati, quindici foodblogger e tanti appassionati di cucina: tutto questo è Voglia di Aperisfizio, una pratica guida ricca di ricette edita da Trenta Editore.
Ognun [...]
Il Giusto e il Gusto
Pubblicato il 20 - Sep - 2012 Aggiungi un commento
La sua è una histoire D’O. Erotica,sensuale,morbida e voluttuosa come solo il cibo sa essere. Stiamo parlando di Davide Oldani,discepolo di Gualtiero Marchesi e Alain Ducasse che con questo libercolo tratteggia la sua etica del gusto. Perché,come [...]
Viaggi a sei zampe
Pubblicato il 2 - Jul - 2012 2 commenti
"La civiltà di un popolo si misura dal modo in cui tratta gli animali" (Gandhi)
Le vacanze si avvicinano e con esse lo spettro per gli animali che verranno abbandonati da incoscienti sul ciglio della strada. In antitesi a questa massa di deli [...]
New York: negli occhi di Polaris
Pubblicato il 11 - Jun - 2012 Aggiungi un commento
Sia che ci si perda in questa città per la prima volta o per la centesima si percepisce un senso di intimità e tuttavia straordinaria potenza. Così che da lontano ci immaginiamo una metropoli eccessiva, rumorosa, verticale; dal di dentro invece re [...]
Viaggiatori solitari
Pubblicato il 16 - May - 2012 Aggiungi un commento
Pubblichiamo in esclusiva la premessa al libro Viaggiatori solitari di Cristiano Denanni, edito da Delirium Editions. Un viaggio nella Mancha che segue il cammino di Don Chisciotte, in cui l'autore intervalla il diario del suo percorso con straordina [...]
I buoni sapori d’Italia
Pubblicato il 14 - May - 2012 Aggiungi un commento
Sono centinaia i buoni sapori che sa esprimere la cucina italiana. Molti di essi li sperimentiamo quotidianamente, diversissimi fra loro e difficilmente classificabili.
Ma quali sapori della propria terra, della propria Regione, gli italiani segna [...]
Il Cile di Pablo Neruda
Pubblicato il 1 - May - 2012 Aggiungi un commento
Il Cile lo abbiamo conosciuto più intimamente in epoca recente, grazie alle indimenticabili parole del premio Nobel Pablo Neruda che descrive il suo Paese come “la culla delle tradizioni, dove la ruralità vive a stretto contatto con la modernità [...]
I sapori di Milano
Pubblicato il 24 - Feb - 2012 Aggiungi un commento
Dubbi sull'happy hour a Milano? Percepite un languorino ma avete bisogno di idee per trasformarlo in sapori? Oppure cercate un ristorante per fare colpo su quella ragazza che vi piace tanto. La casa editrice MilanoNera, tra un noir e l'altro, propone [...]
L’unità d’Italia in un libro
Pubblicato il 26 - Jan - 2012 1 commento
122 ricette ispirate all’Unità d’Italia. Raccolte in un elegante e maneggevole Ricettario, sono il tributo che i Ristoranti del Buon Ricordo rivolgono ai 150 anni dell’unificazione d’Italia. “Per partecipare ad una celebrazione in cui si c [...]
Donne in viaggio
Pubblicato il 11 - Jan - 2012 Aggiungi un commento
Di Eleonora Boggio
Il colpo d'occhio è quello di un moleskine, la leggendaria agendina di Chatwin ma, al posto dell'austero nero in copertina, è virata in rosa. Mi è piaciuto da quando l'ho aperto. Per il formato tascabile, per la dominante cromatica che fa associare subito colore a genere...
Solo Mio Sarai
Pubblicato il 16 - Nov - 2011 Aggiungi un commento
In un anno ne sono stati inviati 6.100 miliardi,200 mila ogni secondo*. Arriva in qualsiasi luogo e in qualsiasi momento e, nonostante l’avvento di chat, e-mail e social network,resta il modo più utilizzato per comunicare: è l'sms.
A svelarne [...]
Mete da sogno (segno per segno)
Pubblicato il 7 - Nov - 2011 1 commento
Trattasi del sottotitolo al nuovo manuale della collezione Pink Generation di Morellini Editore. Avevamo già parlato della Travel Terapia con Federica Brunini e di come la destinazione giusta possa influire positivamente sulle grandi scelte della vita...
Il Willy Wonka della Mole
Pubblicato il 4 - Oct - 2011 Aggiungi un commento
Di Eleonora Boggio
Ricordando la diffidenza iniziale, Camilla Baresani, accenna un sorriso, ripercorrendo con la memoria il momento della sua iniziazione al cacao. Cominciato con una telefonata, in cui dall'altra parte del ricevitore, Gianluca Fra [...]
Se potessi avere…
Pubblicato il 2 - Aug - 2011 Aggiungi un commento
Di Eleonora Boggio
101 cose (divertenti, insolite e curiose ma soprattutto) gratis da fare almeno una volta nella vita. Eppure, in tempo di recessione, quando si fatica a superare con lo stipendio la boa della metà del mese, esistono situazio [...]
In verde: a tavola con Joia
Pubblicato il 1 - Aug - 2011 Aggiungi un commento
Metti un guru della cucina vegetariana. Una copertina che sembra ricavata dalla corteccia di un albero a guida del lettore per cominciare il viaggio nei meandri dei sapori ecologici. Aggiungi 208 pagine patinate che ospitano oltre sessanta ricette, illustrate attraverso still life di grande impatto...
