Nati con la valigia
Basta fare il nome che tutti, da Alba in poi,  lo sanno indicare tanto che, se anche il navigatore desse forfait, esaurisse le batterie e perdesse la bussola, confondendo le piccole strade che puntano in cima, non ci sarebbero problemi di alcun tipo...

Bolzano: aspettando primavera

Pubblicato il 11 - Mar - 2014 Aggiungi un commento
Una “collezione primavera/estate” di appuntamenti fioriti, colorati, divertenti, vivaci e golosi, punteggia la primavera 2014 della città di Bolzano, la porta delle Dolomiti: si varca la soglia e ci si trova nella magica atmosfera delle leggenda [...]
Di Paolo Roversi e Eleonora Boggio Mantova è un gioiello rinascimentale che l'UNESCO ha deciso di tutelare sin dal 2008 insieme alla vicina Sabbioneta, annoverandole entrambe e contemporaneamente nel patrimonio mondiale dell'umanità. Due città distanti pochi chilometri, da visitare insieme...

Cose buone dal mondo

Pubblicato il 20 - Feb - 2014 Aggiungi un commento
Gli amanti della buona cucina hanno tante occasioni, durante la stagione invernale, per assaggiare piatti tradizionali gustosi e saporiti. Quali sono le migliori destinazioni da visitare in inverno in cui degustare famosi piatti tipici. Dalla Sav [...]
A Bolzano, Merano, Bressanone, Vipiteno e Brunico fervono già da mesi i preparativi per l’apertura dei Mercatini Originali Alto Adige/Südtirol. Tutti gli appassionati della magia natalizia possono fin da ora segnare sul calendario la data del 29 novembre, giorno in cui alle ore 10...

Capra o cane da tartufo?

Pubblicato il 19 - Sep - 2013 Aggiungi un commento
MadeInLanghe&Roero nasce con l’intento di offrire in modo innovativo la possibilità di scoprire e conoscere le eccellenze enogastronomiche di uno dei territori italiani più belli e ancora da scoprire. L’obiettivo del progetto è valorizzar [...]
Di: AnnaMaria Simonini Quest’anno abbiamo deciso di trascorrere alcuni giorni in montagna e la nostra scelta è ricaduta su Bolzano. Siamo partiti in macchina, nonostante da Milano la nostra destinazione fosse veramente molto comoda anche in treno, data la vicinanza con la stazione...

Prato: cave Panem!

Pubblicato il 3 - Jun - 2013 Aggiungi un commento
Assaggi di Bozza Pratese e prodotti tipici, pani dal mondo, pani dolci e vino di Carmignano. Il tutto con vista mozzafiato sulla Cattedrale di Santo Stefano e il suo pulpito esterno, sulla Fontana del Papero e la statua del Mazzoni. Nel fine settiman [...]

I sapori dei monti

Pubblicato il 27 - Nov - 2012 Aggiungi un commento
Tra le infinite peculiarità del Parco Nazionale Gran Paradiso, che quest’anno festeggia orgogliosamente i suoi primi 90 anni, c’è un gustoso tesoro, fatto di formaggi, miele, vino, dolci, pane e génépy, che, attraverso profumi e sapori intens [...]

L’architetto del riso

Pubblicato il 16 - Oct - 2012 Aggiungi un commento
Di Sara Tufariello Si scrive Rondolino, si legge Acquerello. E’, infatti, dalla misteriosa alchimia tra passione e compattezza di famiglia, che nasce, nella “Tenuta Colombara” a Livorno Ferraris, un chicco unico di riso al mondo. L’avve [...]
Di Sara Tufariello Giovanni Venneri, maestro pasticciere di Alliste (Le), l’aveva annunciato circa due mesi fa, aveva detto che stava lavorando all’elaborazione di un nuovo dolce dalle caratteristiche uniche; avrebbe utilizzato olio extravergi [...]
Di Sara Tufariello L'ennesima soddisfazione professionale per lo Chef Sergio Vineis del ristorante “Il Patio” di Pollone, che con la sua cucina di grande sostanza e di abile maestria sarà protagonista anche quest'anno al summit del 'Gruppo Virtuale Cuochi Italiani' ad Hong Kong...

I sapori delle Marche

Pubblicato il 29 - Mar - 2011 Aggiungi un commento
Si parte per tornare, dicono alcuni. Si parte per gustare, sostengono altri. Pensato per loro l'itinerario enogastronomico (e non solo) alla scoperta dei sapori marchigiani. Una via dei gusti, che si è snodata tra Porto Sant'Elpidio, fino ad Ancona...
47 anni d’età, 6 nuovi associati, per un totale di 126 insegne : dal 1964  l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo salvaguarda e valorizza le tante tradizioni e culture gastronomiche del nostro Paese, accomunando sotto l’egida della cucina del [...]

Indovina chi viene al Westin

Pubblicato il 21 - Jan - 2011 Aggiungi un commento
Nonostante la pioggia battente rendesse il traffico ostico smorzando la voglia di uscire, è stata una serata eccellente. Dal talento di un maestro di cerimonie del calibro di Carlo Vischi, della Gribaudo Editore, nascono gli appuntamenti del Lunedì...
Niente rocambolesche epopee di sogni di mezza estate. Siamo in un autunno che si sta tingendo d'inverno. Anche se, le immagini che seguono vi porteranno attraverso sapori e colori di giornate brillanti di sole. La Val d'Orcia, connubio di arte [...]

Faenza diventa presepe

Pubblicato il 10 - Nov - 2010 Aggiungi un commento
Siamo ancora distanti dal momento in cui ogni giorno sarà scandito dall'apertura della caselle di un calendario molto speciale. L'avvento non ha ancora bussato alla porta, nonostante il carico di addobbi imbarazzanti, alberi sintetici, luci strobosc [...]
Nelle Terre di Faenza per un brindisi di-vino In questo angolo di Romagna scorre la Strada del Sangiovese lungo la quale,da giugno a novembre, prendono vita molti eventi di carattere enogastronomico Le strade che attraversano le “Terre di Fae [...]
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Il Boscareto: oasi nelle Langhe

Si tratta di un’oasi al centro delle Langhe. Dieci chilometri da Alba, lungo un morbido crinale. Trentotto tra stanza superior […]

La regina delle Prugne

Detta così, l’espressione potrebbe avere un fondo imbarazzante ma le prugne in questa storia c’entrano eccome. Chi mi conosce è […]

Da Bari ad Otranto: un viaggio nella storia

Di Rita Esse Il biglietto vinto con Alitalia sul volo di ritorno da Boston mi ha dato l’opportunità di ritornare […]

Goponente: il blogtrip (terzo giorno)

Di Eleonora Boggio La stanchezza, dopo due giorni immersi nella natura si fa sentire ma non demordiamo. In coda agli […]

Gli occhi di Venezia

Li vedi nei gatti che attraversano pigri i ponti, linea di demarcazione nell’acqua che avvolge la laguna. Sono riflessi nelle […]